Frühstück ohne Plasik

Morgenstund’ braucht was Gutes im Mund

Leicht möglich, dass Sie bei uns länger frühstücken als üblich. Ob Frühaufsteher oder Morgenmuffel, bei uns startet jeder frisch und munter in den Tag. Denn wir tun alles, damit Ihnen das Frühstück bei uns noch besser mundet als zu Hause. Wir servieren hausgemachte Naturkost und regionalen Produkte.

Verantwortungsbewusst genießen

• 100% Verpackungsfrei
• frisch gebackenes Brot
• (Vollkorn-)Gebäck vom Bäcker aus der Region
• Tiroler Milchprodukte
• hausgemachte Bio-Marmeladen aus Früchten die wir selber pflücken
• Honig aus umliegenden Bienenstöcken
• duftender Käse, saftiger Schinken und köstliche Wurst
• täglich frisches Bio-Obst – ein fruchtiges Vitaminkonzert
• verschiedene Fruchtsäfte, sowie frisch gepresster Orangen- und Gemüsesaft
• frische Eier von den Hühnern des Bio-Bauern Aigner – nach Ihren Wünschen zubereitet
• bunte Cerealien
• exquisite Kaffee Blends in allen Variationen
• erlesene Auswahl an Bio-Tees von der Teemanufaktur Meinl

Gesundes Genuss-Abendmenü im Winter

Abendessen. Wir bitten zu Tisch. Zaubern? Sie erlauben.

Das tun die Chefs, Martin & Michael kochen für Sie moderne, naturbelassene Gerichte und verarbeiten zum großen Teil regionale Produkte. „Die Liebe zum Beruf, die maximale Frische der Produkte, die Kreativität in der Zubereitung. Das sind die kleinen Geheimnisse die uns auszeichnen.

Unser Genussmenü umfasst eine köstliche Vorspeise, abwechselnd eine klare oder fein cremige Suppe. Knackige Salate und Rohkost – Sie wählen aus verschiedenen Salaten mit hausgemachten Dressings, verschiedenen Ölen und Essigen. Zum Hauptgang zaubern wir aus unserer Küche 3 verschiedene heimische Spezialitäten, ein vegetarisches Gericht ist natürlich dabei.

Und am Ende stellt sich die Frage nach gereift oder süß? Heimischen Käse von der Alm oder Süße Verführung? Die Wahl ist nicht immer einfach. Im Zweifelsfall gerne beides.